Grüner Smoothie

Zutaten:

  • 250 – 350 g Wasser
  • 100 – 150 g grüne Blätter (z.B. Grünkohl, Spinatblätter, Karottengrün, Kohlrabiblätter, Feldsalat, Selleriestange, Sellerieblätter…)
  • 1/2 – 1 Limette (Saft)
  • 1 TL – 1 EL Öl (AvocadoölKokosöl oder Olivenöl)

Nach Geschmack:

  • 20 – 30 g Eiweißpulver (z.B. Erbsenprotein oder Reisprotein)
  • 1 EL Flohsamenschalen (Wassermenge erhöhen!)
  • 1 Handvoll Obst (Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Papaya, 1/2 grüne (!) Banane)
  • 1/2 Avocado
  • 1 TL Galactose oder 1 TL Ribose

Zubereitung:

Für dieses Rezept benötigen Sie einen leistungsfähigen Mixer, z.B. Thermomix!

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 60 Sekunden auf Stufe 10 mixen.