Weißer Chia-Cashew-Pudding

Zutaten:

• 330 ml Wasser
• 100 g Cashewmuß
• 60 g Weiße Chiasamen

Zubereitung:

Zuerst Wasser und Cashewmuß verrühren. Dann die Chia Samen zügig einrühren und auf 3-4 Einmachgläser oder Schraubdeckelgläser verteilen. Mindestens 10 Minuten oder am besten über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

Direkt vor dem Verzehr etwas frisches Obst oder Gemüse (gemäß Ernährungsplan) hinzufügen.