Schoko-Pralinen

Zutaten:

• 10 Datteln (ohne Stein), ca. 100 g
• 50 g Kokosflocken
• 70 g Pekannüsse (oder andere Nüsse, z.B. Cashewkerne)
• 1 EL Backkakao
• 1 – 1,5 EL Wasser
• ggf. 1 Prise Salz, Vanille, gemahlene Espressobohnen

Zubereitung:

Die Zutaten zerkleinern, Kugeln formen. Kugeln in Kakaopulver oder Kokosraspeln wälzen.

Bitte nur direkt nach der Mahlzeit und nur eine Praline essen!